吃海鲜的十大健康益处

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从咸水和淡水鱼到深水贝类,海鲜是深受喜爱的美味。海鲜营养丰富,是蛋白质、维生素和矿物质的良好来源,富含omega-3脂肪酸,能减少常见疾病。所以当你开始煮小龙虾或煎鱼的时候,要知道你吃的海鲜会有很多好处!

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  • 提供必需的营养-虽然具体情况取决于你吃哪种海鲜,但海鲜是众所周知的天然海鲜维生素和矿物质的来源.复合b族维生素、维生素D和维生素b。复合b族维生素(维生素B1、B3、生物素、B12等许多不同的功能,影响能量的产生、新陈代谢、注意力甚至美容!有些种类的鱼,如鲑鱼,富含维他命A它有助于保护视力,增强免疫和生殖系统的能力。在一些海产品中发现的另一种维生素——通常是鲑鱼、金枪鱼和其他海产品的脂肪表皮——是维生素维生素D它能促进健康的骨骼生长、钙的吸收,并提高免疫系统效率和细胞生长。
  • 〇促进心脏健康虽然海鲜营养丰富,饱和脂肪含量低,蛋白质含量高,但它最大的健康益处在于其丰富的-3脂肪酸来源。虽然已经进行了几项关于omega-3脂肪酸益处的研究,但它们对心脏健康的益处最为著名。事实上,他们可以做得很好降低心血管事件的风险发生的,例如心律失常、中风和心脏病发作。尽管许多人更喜欢用胶囊来获取omega-3脂肪酸,科学家更喜欢实际的消费量真正的海鲜。
  • 对你的关节有好处经常吃海鲜已经被证明可以缓解关节炎的症状。研究表明-3脂肪酸可以缓解温柔的关节减少类风湿关节炎患者的晨僵。
  • 维护视力,2014年发表在《眼科学与视觉科学研究杂志》上的一项研究表明,那些食用海产品中发现的omega-3脂肪酸的人更不容易患上老年性黄斑变性这是一种会导致失明的疾病。鱼类和贝类也可以提高你的夜间视力。经常吃富含油脂的鱼可以帮助保持眼睛明亮和健康。
  • 好皮肤,吃海鲜有助于保持皮肤的水分。你的皮肤自然光泽更多地受到你吃的东西的影响,而不是你直接涂抹的东西。海产品中的omega-3脂肪酸可以保护皮肤免受太阳紫外线的伤害,最近的研究发现,少量的研究结果表明鱼油可以有助于减少痤疮的流行
  • 提高智力,海鲜-3脂肪酸可能降低患阿尔茨海默病的风险。在omega-3脂肪酸中发现的DHA和EPA的充足摄入可以促进婴儿和儿童大脑的正常发育。(需要研究)最近的研究推测,长期食用omega-3脂肪酸可以提高认知能力在老化的女性。
  • 〇与忧郁症作斗争最近的研究表明,omega-3脂肪酸的摄入与患抑郁症的风险之间存在关联。研究发现,摄入omega-3脂肪酸不仅能降低患抑郁症的风险,而且还能降低患抑郁症的风险治疗抑郁症的潜力也多吃海鲜可以帮助你拥有更好、更积极的人生观。
  • 怀孕的好处,研究表明,多吃鱼对出生体重有积极的好处,因为它促进胎儿生长发育.食用海鲜还有助于减少早产,对中枢神经系统发育至关重要。此外,
  • 〇提高免疫功能增加omega-3的摄入可以减轻哮喘和某些过敏症状。硒是在海鲜中发现的一种有效的抗氧化剂提高免疫系统
  • 很多选择,谁不喜欢有选择,对吧?有很多种类的海鲜可供选择,而海鲜最大的障碍之一是“海的味道”,有很多不同的健康方法来准备你的食物,以帮助摆脱鱼的感觉。

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7评论

  1. 我非常喜欢海鲜。我希望我住在海边,这样我就能经常吃到新鲜的东西了。看起来海鲜对你身体的每个部位都有好处。我知道这是一个更健康的选择,但不知道它有这么多。我是说,提高脑力。我确实需要更多,因为一到四点,我的脑子就已经烧坏了!我现在就得搬到海边去!谢谢你的信息。

  2. 除了是蛋白质的健康来源,鱼也是摄取矿物质的好方法,如硒、钙等。当蒸或烤时,人们可以享受鱼的味道,并获得最大的健康智慧,因为其他方法可以杀死一些营养。

  3. 我丈夫和我都在努力吃得更健康,所以我很感激这些信息。我喜欢你指出吃鱼对你的关节有好处,因为它富含-3脂肪酸。似乎吃鱼对健康有很多好处!我不知道如何烹饪海鲜,所以对我们来说,在附近找到提供新鲜海鲜的餐馆听起来是个好主意。我们得问问周围的人,在网上找最好的。

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