镇上新来的坏蛋是…糖。说实话，他一直都是个坏家伙，但现在研究显示，我们遭受的许多疾病和疾病都是由于过量的糖摄入。
- 糖会降低你的免疫系统也就是说，如果你一整天都在吃糖棒，或者喝几瓶苏打水，你的免疫系统会在一天中有几个小时受到抑制，你的免疫系统可能会永远处于明显的劣势。
- 糖会增加你的胰岛素。糖分一旦进入你的血液，你的血糖水平就会极高。作为回应，你的胰腺会释放大量胰岛素，帮助减少从血液中进入细胞的糖分。但当你吃了很多糖，你就会不断地需要胰岛素，随着时间的推移，就会需要越来越多的胰岛素来完成这项工作。最终，你的胰腺会过度工作，你会成为胰岛素依赖型糖尿病患者。最重要的是，高胰岛素加速了细胞衰老的过程。
下面是一些关于糖摄入量的快速事实:
- 美国人平均每周消耗3磅糖，每年消耗130磅糖，一生消耗3500磅糖。
- 的美国心脏协会建议每天摄入9.5茶匙的糖;美国人平均每天吃22茶匙，儿童平均每天吃32茶匙。
