作为一种普遍的差事，杂货店购物对我们的环境有着巨大的影响。来自尼尔森2018年，48%的美国人将改变他们的购买方式，购买更环保的产品。随着越来越多的人意识到他们的碳足迹，购买可持续产品的运动继续增长。这里有一些简单易行的方法，让你在去杂货店的路上有环保意识。
- 使用可回收的可重复使用的购物袋字体一次性塑料袋是造成海洋污染和乱扔垃圾的巨大因素。一项由克莱姆森大学事实上，棉质手提袋比塑料袋对环境的危害更大，因为它需要更多的资源来制造。一个人必须使用棉花手提袋7100次，以弥补制作手提袋的碳足迹。因此，使用可重复使用和可回收的袋子来携带你的产品是很重要的。您使用包的次数越多，对我们的环境越好。
- 不要用塑料袋包装农产品许多购物者除了使用塑料袋运送农产品外，还经常过度使用塑料袋来包裹他们的农产品。对于像香蕉或苹果这样的农产品，没有必要用额外的塑料袋来包装。
- 购买公平贸易产品：公平贸易认证产品表明该公司已获得认可和认证，可以遵循公平贸易标准，以确保公平的农业做法和限制农药/化肥的使用。该认证鼓励可持续的做法，因此购买公平贸易认证产品对具有环境友好倡议的公司是一种支持。
- 购买散装干货散装购买干货很划算，而且还有助于减少塑料包装的用量。根据国家地理91%的塑料是不可回收的。因此，批量购买可以减少单独包装产品上的塑料用量。
- 食品包装如有可能，尽量购买可回收包装或玻璃容器包装的食物。这通过食品包装消除了相当多的浪费。一种方法是避免从塑料瓶中购买水，寻找其他的替代品，如滤水器。
- 消费季节性的食物当前位置应季食品不仅价格便宜，而且在旺季吃起来味道最好。不应季的食物通常需要从其他国家进口，因此种植所需的能源更少。这个即将到来的秋天，购物者应该计划购买南瓜和苹果。
- 购买本地肉当前位置支持当地企业不仅有助于当地经济，也是获得更可持续肉类的一种方式。通常情况下，当地企业将以草食和合乎道德的方式饲养肉类。这是对环境负责的，因为肉不是从很远的地方运来的。
- 只买你需要的东西例如食物浪费已日益成为一个问题。根据美国农业部在美国，每年有30-40%的食物被浪费掉。为了消除食物浪费，试着计划膳食，这样你就能买到足够的食物。计划你的食品杂货不仅在经济上可行，而且还能节省时间。在这种情况下，有剩菜，考虑为你的花园堆肥或种植种植植物，如葱，马铃薯，鳄梨。
- 买当季的鱼：鱼类也是季节性食物，在一年中的不同时间产卵、迁徙和生长。当鱼在产卵季节被捕获时，它们无法成熟和繁殖。由于过度捕捞的额外影响，鱼类的可利用性继续减少，对生态系统造成不利影响。通过购买时令鱼类，你可以帮助保持鱼类数量在健康水平。
- 购买可持续食品最后，你可以用更低的碳足迹购买更多的食物。一些可持续食品的例子包括绿叶蔬菜、各种各样的坚果和不同种类的豆类。查看健康革命健身的文章10健康和可持续食品更好地了解购买可持续食品对健康和环境的好处。
