Acai碗是厚厚的冰沙碗，由Acai浆果制成，通常在中美洲和南美洲的亚热带地区发现。它们通常具有几种浇头，例如格兰诺拉麦片，坚果黄油，蜂蜜和额外的水果。随着各种连锁店和当地商店的越来越多的地点弹出，消费者被诱惑沉迷于这些充满活力，看似健康的碗。此外，由于他们美观的性质，Acai碗已经过于社交媒体，而且他们经常被销售为照片机会。什么可能是一顿饭的缺点，看起来和味道良好，被宣传为健康的选择？不幸的是，Acai Bowls可能不一定像似乎一样健康。
这是你需要知道的
- 抗氧化剂高：消费Acai碗的主要好处是它们在抗氧化剂中很高。Acai浆果含有抗氧化剂，这在中和体内的自由基中起作用。这减少了可能导致许多疾病的细胞损伤。抗氧化剂还致力于降低炎症和益处大脑，心脏和整体健康。
- 高糖由于巴西莓的味道是天然的苦味，巴西莓碗通常会添加人工糖和糖浆。这种食物，加上加糖牛奶和加糖的格兰诺拉麦片，会导致过量的糖摄入量。摄入过多的添加糖会导致肝脏问题、心脏病、和2型糖尿病。典型的acai碗含有大约50克的糖，因此它可能不是最健康的选择。
- 高卡路里:商店购买的和餐馆出售的巴西莓碗通常是大份量的，可以包含2-3份。除了巴西莓，坚果、种子、坚果酱、椰子和格兰诺拉麦片等配料的热量也很高。这可能导致高热量的选择，随着时间的推移，会导致体重增加。
你可以让你享受更健康的acai碗
- 了解你碗里的巴西莓：不要害怕问你的前往Acai碗店以获得更多的营养信息。了解有关甜味剂添加到不同碱基的更多信息，并选择具有最低糖含量的基础。通过评估营养标签和内容并将其与其他选项进行比较，与商店购买的Acai碗混合相同。
- 选择一半蔬菜，一半水果:为了减少水果带来的过多糖分和热量，选择用蔬菜来填满你碗中的一半。无论你是买一碗巴西莓，还是使用商店购买的混合蔬菜，选择包括羽衣甘蓝、花椰菜或任何其他蔬菜。它不会改变太多的味道，而且会增加宝贵的营养。
- 将脂肪和蛋白质来源添加到您的Acai碗中：将脂肪和蛋白质源添加到您的Acai碗中会有助于让您满满的时间。选择将蛋白质粉末添加到底座或顶部，用一小部分螺母，种子或天然坚果黄油。添加这些营养密集的选择而不是加糖的格兰诺拉麦片或颓废的涂抹将使您的Acai碗更健康。
- 注意部分尺寸请注意，当你买一碗巴西莓时，它可能含有你身体所需的两到三倍的食物量。不要害怕和朋友分吃，或者把一半放在冰箱里留到第二天吃。
